“醬油茅”海天味業(yè):蠔油里疑現(xiàn)生蠔再惹風(fēng)波 股價(jià)45度電梯下滑
時(shí)間:2023-06-10 15:51:54  來(lái)源:國(guó)際投行研究報(bào)告  
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“醬油茅”海天味業(yè):蠔油里疑現(xiàn)生蠔再惹風(fēng)波 股價(jià)45度電梯下滑:16萬(wàn)多股民心如刀絞

廣東中山的調(diào)味品企業(yè)中炬高新,因?yàn)閷毮芟档倪M(jìn)入內(nèi)部股權(quán)爭(zhēng)奪一直膠著;另一邊,位于廣東佛山的調(diào)味品企業(yè)海天味業(yè)也不安生,近日,“海天蠔油內(nèi)疑發(fā)現(xiàn)生蠔”事件又引發(fā)消費(fèi)者熱議。

啥情況?事情大致是,有網(wǎng)友在海天蠔油內(nèi)發(fā)現(xiàn)疑似生蠔的不明物。海天客服對(duì)消費(fèi)者的疑問(wèn)回應(yīng)稱,“還不能判定是生蠔,先要核實(shí)情況是不是存在才能解決,從沒(méi)遇到過(guò)這種情況。


(資料圖片)

”社交媒體上,消費(fèi)者們的疑問(wèn)也是很多。有消費(fèi)者“現(xiàn)身說(shuō)法”,表示自己也遇到過(guò)類似的情況,這是產(chǎn)品質(zhì)變了。

去年,海天醬油的“添加劑雙標(biāo)”風(fēng)波還,使得公司股價(jià)和業(yè)績(jī)?cè)馐艿筋H大打擊。這一事件還沒(méi)有遠(yuǎn)去,海天旗下又一大單品再陷輿論漩渦。海天,能不能讓投資者省點(diǎn)心?

股價(jià)45度下滑不停歇 16萬(wàn)股民心如刀絞

走不出的輿論風(fēng)波

6月5日晚間,“海天品牌回應(yīng)蠔油內(nèi)疑發(fā)現(xiàn)生蠔”話題登上微博熱搜,有消費(fèi)者爆料稱從海天蠔油內(nèi)發(fā)現(xiàn)疑似生蠔的不明異物,迅速引來(lái)網(wǎng)友熱議,也使海天的食品安全、添加劑等問(wèn)題再次引起關(guān)注。

對(duì)此,海天味業(yè)客服就此事回應(yīng)稱,目前不能確定涉事產(chǎn)品為海天的產(chǎn)品,后續(xù)會(huì)調(diào)查處理。正常蠔油產(chǎn)品生產(chǎn)中都有過(guò)濾工藝,生產(chǎn)過(guò)程安全,消費(fèi)者可以放心。海天官方旗艦店客服也表示此事已做記錄,會(huì)有反饋。

雖然官方客服給出回應(yīng),但網(wǎng)友依然議論紛紛。有網(wǎng)友認(rèn)為,如果真是生蠔反倒說(shuō)明蠔油材料真實(shí),但出現(xiàn)在成品中即生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在問(wèn)題;也有網(wǎng)友表示,瓶口太小異物不易進(jìn)入,更像是保存不當(dāng)產(chǎn)生的霉菌;還有不少網(wǎng)友稱自己買的海天醬油也發(fā)現(xiàn)過(guò)蛆蟲(chóng)等異物;甚至有網(wǎng)友戲稱,“海天里又出現(xiàn)不該添加的東西了”……

根據(jù)黑貓投訴[投訴入口]平臺(tái)6月5日發(fā)布的信息,曾有多位消費(fèi)者表示在海天醬油中發(fā)現(xiàn)蛆蟲(chóng)。消費(fèi)者們表示難以接受。截至目前,海天醬油在黑貓投訴平臺(tái)累積投訴82單,回復(fù)率不足30%。

對(duì)于海天味業(yè)來(lái)說(shuō),去年經(jīng)歷的“添加劑雙標(biāo)”風(fēng)波是影響最大的。

2022年9月底,以添加劑勾兌醬油的一個(gè)短視頻在多個(gè)平臺(tái)引發(fā)了外界的強(qiáng)烈關(guān)注,盡管短視頻并未點(diǎn)名具體品牌,但很多網(wǎng)友在評(píng)論區(qū)直接點(diǎn)名“海天”。

也就是說(shuō),海天味業(yè)國(guó)外賣的海天醬油配料表上只有水、大豆、小麥等天然原料,并沒(méi)有使用任何添加劑,而在中國(guó)賣的海天醬油除了天然原料之外還有不少添加劑。

2022年9月30日、10月4日以及10月9日,海天味業(yè)三度發(fā)布澄清聲明,但投資者并不買賬甚至用腳投票。2022年10月10日,海天味業(yè)股價(jià)遭遇大跌,跌幅達(dá)到9.35%,市值一天縮水358億元。

不得不說(shuō)的是,在此次事件中,海天味業(yè)的三次回應(yīng)澄清不但沒(méi)能讓消費(fèi)者認(rèn)可,反而釀成了更大的公關(guān)危機(jī)。尤其是在第二篇聲明,海天不但沒(méi)有正面回應(yīng)添加劑是否“雙標(biāo)”的問(wèn)題,反而指責(zé)網(wǎng)友“用食品添加劑來(lái)誤導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)為中國(guó)食品比外國(guó)食品差,要么是不明真相,要么是別有用心”。

這一次的輿論風(fēng)波對(duì)海天味業(yè)的沖擊是顯著的,以至于在年報(bào)中,公司直言,“2022年我們?cè)庥銮八从械摹浨椤瘺_擊,給我們?cè)斐闪溯^大影響......” 事實(shí)上,事情發(fā)生后,海天味業(yè)就丟掉了醬油品類10月電商市占率第一的位置,主打"零添加"的千禾味業(yè)則取而代之。

有評(píng)論表示,從企業(yè)的層面來(lái)看,海天味業(yè)在此次事件中暴露出的問(wèn)題不只是危機(jī)公關(guān)處理失當(dāng);在ESG視角下,海天缺乏為消費(fèi)者持續(xù)創(chuàng)造更大價(jià)值的動(dòng)力,而這最終也會(huì)損害公司與股東的自身利益。

全球最大指數(shù)公司之一MSCI Inc.(明晟公司),2019年和2020年,給出海天味業(yè)的ESG評(píng)級(jí)為CCC級(jí),即最低等級(jí),經(jīng)過(guò)企業(yè)調(diào)整和完善后,近三年均保持在B級(jí)水平,但也屬于ESG等級(jí)中的倒數(shù)第二低的等級(jí)。

業(yè)績(jī)不行股價(jià)更不行

作為中華老字號(hào),海天味業(yè)由一家佛山醬油廠起家,目前的產(chǎn)品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調(diào)味汁、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等十幾大系列百余品種500多規(guī)格。

2014年2月,海天味業(yè)在上交所掛牌上市,當(dāng)天市值就逼近500億元,造就了34個(gè)億萬(wàn)富翁,之后市值不斷創(chuàng)下新高。2020年,海天味業(yè)的市值曾一度突破6500億元,被譽(yù)為醬油界的茅臺(tái)。

去年,經(jīng)歷輿論風(fēng)波后,海天味業(yè)股價(jià)遭遇大跌,一度跌至近60元。在今年1月中旬,其股價(jià)一度經(jīng)歷階段性高點(diǎn),但之后又開(kāi)始了震蕩下行。

二級(jí)市場(chǎng)不給力,業(yè)績(jī)也頗令管理層頭疼。2022年年報(bào)顯示,海天去年?duì)I收256.1億元,同比微增2.42%;凈利潤(rùn)為61.98億元,同比下降7.09%,為上市以來(lái)首次凈利潤(rùn)負(fù)增長(zhǎng)。風(fēng)波持續(xù)影響至今年,2023年一季報(bào)中,海天營(yíng)收同比下滑3.17%,凈利潤(rùn)同比下滑6.2%。

整體來(lái)看,海天近五年來(lái)業(yè)績(jī)?cè)鏊俨粩喾啪彙?018-2022年,海天味業(yè)的營(yíng)收增速分別為16.8%、16.22%、15.13%、9.71%、2.42%;凈利潤(rùn)增速分別為23.6%、22.64%、19.61%、4.18%、-7.09%。

在前不久舉行的業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)上,海天對(duì)2023年的業(yè)績(jī)定下了營(yíng)業(yè)收入281.7億元、凈利潤(rùn)68.2億元的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),較2022年?duì)I收增加25.6億元、凈利潤(rùn)增加6.2億元,增幅皆為10%。面對(duì)當(dāng)下不斷放緩的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)情況,這一目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)或許成為海天今年最大的考驗(yàn)。

資本市場(chǎng)是殘酷的,目前海天味業(yè)的16萬(wàn)多股民都是最近幾年新來(lái)的,套牢者心如刀絞,不知道海天味業(yè)管理層有沒(méi)有辦法給投資者回報(bào)!

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