出品：子彈財(cái)觀

2月27日消息，近期A股上市公司克明食品發(fā)布了投資者關(guān)系活動(dòng)記錄表，披露了多家投資機(jī)構(gòu)對(duì)克明食品調(diào)研的一些細(xì)節(jié)。

據(jù)克明食品的相關(guān)高管透露，2022年盡管小麥成本上漲了，但公司為了應(yīng)對(duì)成本上漲壓力進(jìn)行了上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格，進(jìn)而使得公司的整體毛利率較2021年略微有所提升。

(資料圖)

克明食品在2021年11月和2022年7月先后兩次宣布產(chǎn)品提價(jià)，第一次他們只是透露將會(huì)上調(diào)價(jià)格，并沒(méi)有說(shuō)明漲幅，但第二次則明確表示所有產(chǎn)品的價(jià)格平均上調(diào)幅度為5%左右。

如今有投資者問(wèn)起，2023年小麥成本沒(méi)有太大改善的背景下，克明食品還會(huì)選擇漲價(jià)的方式改善毛利率嗎？對(duì)此，克明食品的高管表示在有選擇的前提下，提價(jià)策略會(huì)放到最后。2022年公司產(chǎn)品提價(jià)后，對(duì)于很多掛面企業(yè)來(lái)說(shuō)，經(jīng)營(yíng)壓力反而變小了，頭部企業(yè)希望高成本壓力能對(duì)整個(gè)行業(yè)有一次洗牌，這對(duì)于未來(lái)的發(fā)展是比較良性的。目前為止，克明食品還沒(méi)有提價(jià)信號(hào)，還會(huì)維持2022年的價(jià)格水平。

而對(duì)于1年內(nèi)2次提價(jià)，克明食品的高管認(rèn)為是比較成功的，盡管他們的產(chǎn)品價(jià)格帶較高，且公司的提價(jià)額度比同行也要高一些，但提價(jià)后克明食品的產(chǎn)品銷量和收入還是增長(zhǎng)的，且市場(chǎng)占有率肯定也是提升的。

另外，據(jù)克明食品在今年1月13日發(fā)布的2022年度業(yè)績(jī)預(yù)告顯示，他們2022年的歸屬于母公司股東的凈利潤(rùn)為1.4億元至1.8億元，上年同期的凈利潤(rùn)為6746.79萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)了107.51%至166.79%。這也證明他們的業(yè)績(jī)并沒(méi)有受到產(chǎn)品提價(jià)帶來(lái)的負(fù)面影響，反而提升了主營(yíng)產(chǎn)品的單噸收入。

在克明食品提價(jià)策略成功的同時(shí)，他們也需要在食品安全方面做出更多努力。

2021年12月31日，克明食品旗下的遂平克明面粉有限公司生產(chǎn)的陳克明家用小麥粉（陳克明CKM及圖形商標(biāo)，2千克/包，2021-08-14）在抽檢中被發(fā)現(xiàn)脫氧雪腐鐮刀菌烯醇不合格。對(duì)此克明食品在2022年1月6日回應(yīng)稱此次產(chǎn)品不合格屬于偶發(fā)性的小麥原糧污染所致，該批次問(wèn)題產(chǎn)品僅在畢節(jié)、深圳兩地銷售，經(jīng)反復(fù)核查，已全部回收完畢。

2022年11月30日，據(jù)長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)，步步高商業(yè)連鎖股份有限公司長(zhǎng)沙金星大道分公司銷售的，標(biāo)稱長(zhǎng)沙克明米粉有限責(zé)任公司生產(chǎn)的陳克明米粉(精制扁粉)，大腸菌群和菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。克明食品當(dāng)時(shí)回應(yīng)稱相關(guān)批次產(chǎn)品已經(jīng)下架，等待進(jìn)一步調(diào)查結(jié)果。

克明食品的創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)是陳克明，他曾說(shuō)過(guò)：“尋找好面粉，研制好掛面是我畢生的追求。”

希望克明食品在他的領(lǐng)導(dǎo)下，努力做好品控，能繼續(xù)提供更好的面粉和掛面給消費(fèi)者。