出品/壹覽商業
作者/樊益寧
(資料圖)
編輯/薛向
國內茶飲第二股,或要來了。
9月9日,壹覽商業了解到,近日廣發證券披露了《關于蜜雪冰城股份有限公司首次公開發行股票上市輔導情況報告》。報告中稱,經輔導,廣發證券認為,蜜雪冰城具備成為上市公司應有的公司治理結構、會計基礎工作、內部控制制度度。
去年10月初,有多方消息稱,蜜雪冰城股份有限公司擬在A股市場首次公開發行股票并上市,正在接受廣發證券對其進行輔導,并已于2021年9月29日在河南證監局進行輔導備案。
此次廣發證券披露的報告,則意味著蜜雪冰城或將成為奈雪的茶之后,國內“茶飲第二股”。
蜜雪冰城成立于1997年,是一家以新鮮冰淇淋、茶飲為主的全國連鎖飲品品牌,覆蓋全國31個省市區及東南亞部分國家。窄門餐眼數據顯示,截至今年8月底,蜜雪冰城全國門店數量已超2萬家。
而發展初期,蜜雪冰城以直營模式為主時,開店速度并不快。2010年,在開啟“直營+加盟”模式后,蜜雪冰城才開始快速擴張,在2014年時便突破1000家門店。2018年,蜜雪冰城與企業資訊公司華與華合作,設計推出全新品牌形象“雪王”,并開啟了大規模擴張。2020年6月,蜜雪冰城門店數量突破1萬。
蜜雪冰城門店速度如此之快的原因,和其經營策略脫不開關系。以加盟模式為主的蜜雪冰城,開店速度明顯要快于喜茶、奈雪的茶等品牌的直營模式。而且,蜜雪冰城在憑借低價策略,從河南走向全國的過程中,密集開店促使店鋪之間較短的距離使運營成本下降。
同時,規模優勢也帶來了原材料成本的降低,蜜雪冰城在各地設有工廠和倉儲物流,原材料可以直接運送到加盟店中。
由于行業進入門檻不高、所需技術含量較低等因素,近年來,新式茶飲市場“內卷”嚴重并迅速飽和。與此同時,蜜雪冰城也在積極開拓多個賽道,比如咖啡、純凈水、餐飲等。
咖啡方面,2017年,蜜雪冰城推出了以現磨咖啡為主的連鎖品牌幸運咖,和蜜雪冰城一樣,幸運咖發展初期擴張緩慢。直到2020年4月開啟加盟后,幸運咖加快了擴張步伐,同年7月門店超過50家、2021年5月超過200家、2022年1月門店超過540家。據壹覽商業不完全統計,僅今年上半年,幸運咖新開門店500家。
另外,蜜雪冰城還成立創投公司。去年9月,雪王投資有限責任公司成立,注冊資本5000萬,經營范圍包括創業投資(限投資未上市企業);以自有資金從事投資活動等,股東信息顯示,該公司由蜜雪冰城股份有限公司全資持股。
今年4月份,蜜雪冰城投資了一家本土炸雞店。天眼查顯示,4月24日,河南雞裝箱餐飲企業管理有限公司發生工商變更,股東新增蜜雪冰城關聯公司雪王投資有限責任公司。
而在主營業務上,蜜雪冰城也在不斷挖掘新的市場。今年7月中旬,蜜雪冰城在公眾號上發布公告,宣布開放全國鄉鎮加盟申請。數據顯示,目前全國共有4萬多個鄉鎮行政單位,即便在每個鄉鎮開一家店,也有相當廣闊的拓店空間。