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為進一步提高食品安全管理水平,6月8日下午,我國首家專注食品標簽的檢測機構正式落戶重慶市北碚區。
當天下午,重慶市北碚區市場監督管理局正式向重慶士海科技有限公司頒發了檢驗檢測機構資質認定證書(CMA),標志著我國首家專注食品標簽的檢測機構落戶成立。據介紹,標簽是所有食品的必備要素,消費者可通過標簽上的文圖信息了解食品的原料構成、生產日期、保質期、凈含量以及營養信息等。
北碚區市場監督管理局有關負責人介紹:“傳統食品標簽檢測只是食品檢測中的一個小項,食品檢測機構主要對食品進行檢測,基本上不會開展單獨的食品標簽檢測,一旦標簽不合格,企業也很難修正,且損失較大。”
為此,重慶市市場監管部門了解到食品生產企業標簽管理的痛點、難點后,經過將近一年的準備,依法向重慶士海科技有限公司發放了食品標簽檢驗資質,并限定檢測范圍,為食品企業開啟了食品標簽社會治理的專業、技術之門。目前,重慶士海科技有限公司可以為食品生產經營企業提供“基于互聯網在線服務形式”的食品標簽審核、檢測、培訓、答疑等專業技術服務,以事前把關為特點,幫助企業以最高效率、較低的成本提高食品標簽合法合規管理水平。
“近年來,由于食品標簽的不規范,社會上衍生出很多職業打假人,他們以賺錢為目的,濫用投訴舉報、行政復議訴訟、監察投訴等權利,大量占用了行政和司法資源,不利于食品企業的發展,也容易帶來社會矛盾。”西南大學食品科學學院教授陶曉奇說,“有了專注于食品標簽的檢測機構之后,不僅彌補了食品標簽第三方評價社會供給的短板,也大大降低了食品標簽社會治理的成本,提高食品標簽社會化治理的水平,讓商標檢測服務更公正、更獨立、更科學,同時也以規范食品標簽為抓手,提高了我國食品安全的管理水平。”(記者 楊露勇 通訊員 田濟申)