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“未見其物，先聞其味”。走進位于山東省肥城市石橫鎮南大留村的艾草種植基地，撲面而來沁人心脾的清香，使人精神愉悅，神清氣爽。放眼望去一片蓬勃的蔥郁，一陣微風吹來，涌動起綠色的波浪，艾葉背面的絨毛在陽光下閃著白光。

“我們村在煤礦區，這片地以前就是塌陷地，種植糧食作物畝均產量少、收益低。”南大留村黨支部書記、村委會主任張曉光說。如何從地下“黑色經濟”轉到地上“綠色產業”，在轉型發展中，南大留村探索出了一條“浴火重生”之路。

多方考察后，南大留村引進適合塌陷地種植的艾草項目，以黨支部領辦合作社的方式整合流轉1000畝土地，成立金宏康生態農業有限公司，購置生產加工設備20余臺套，建成集艾草種植、加工、銷售于一體的完整產業鏈。

“艾草作為中草藥植物，產生的芳香可驅蚊蟲、凈化空氣，艾草煮水具有殺菌、消毒功效，近年來，以艾草為原料的艾產品受到越來越多消費者的青睞，市場銷售前景廣闊。”張曉光說。

走進生產車間，一股濃郁的艾草香氣撲面而來，工人們正忙著趕制訂單。在產品展廳內，以艾絨為原料的艾條、艾草香囊、艾灸貼、艾草枕等30余種產品整齊的擺放在展架上。

“艾草種植成本低、畝產收入高、方便管理，經濟效益也比較好，而且一次種植持續收益多年。5月、7月、9月，一年我們可以收3茬，這一年的營業額可達到1300余萬元。”山東金宏康生態農業有限公司副經理張浩說。

昔日，最值得驕傲的是“黑色經濟”，而今，引以為豪的是“綠色產業”。“通過‘公司+集體+農戶’的產業化運作模式，南大留村以土地入股占股25%，每年可增加村集體收入8萬余元，在推進農業產業化、規模化經營的同時，讓農民增收，讓農業增效，真正做到了互利共贏共同發展。”張曉光說。

為拓展深化艾草產業鏈，優化品牌建設，該公司注冊“岱下康艾”自主品牌，并創辦線下康養體驗館，延伸開發艾草茶、艾草蛋、艾絨服等新興產品，全力打造集艾草種植、產品研發、艾文化體驗、養生保健為一體的艾草產業集群，實現多元復合發展。（記者 陳曦 通訊員 紀宗玉 宋明志）?