“收益確實不錯,這個小蟲子飼養簡單、繁殖率高,讓全村老百姓過上了好日子!”在山東省肥城市老城街道百尺村農業循環產業園黃粉蟲養殖區,一排排擺滿抽屜狀硬紙盒的架子前,村黨支部書記、村委會主任張樹慶自豪地說。
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張樹慶口中說的小蟲子名叫黃粉蟲,又名面包蟲。蟲身通體淡黃,身形細長在紙盒內擠作一團乍看令人頭皮發麻,望而卻步,而張樹慶和他的村民卻將其捧在手心,視作“至寶”。
“千萬不要以貌取‘蟲’,它可全身是寶,是名副其實的‘黃金蟲’‘致富蟲’。”張樹慶說。
棚外寒氣襲人,棚內溫暖如春。伴隨著一陣陣溫熱微甜的麥麩氣息,放眼望去,面積千余平方米的車間內,數千屜一米長、半米寬的養殖盒錯落有致地排列著,盒內布滿了密密麻麻的黃粉蟲。
百尺村全村共470戶、1400人,黨員38名,耕地面積800余畝,產業少,發展路子窄。2013年,百尺村黨支部為擺脫貧困,創辦了民強專業合作社,流轉土地200畝,主要從事園林綠化苗木種植和銷售,后期由于苗木種植周期長,資金周轉慢,市場不景氣,經營陷入滯銷狀態。
為盡快走出困境,合作社經過深入調研,決心轉變思路,通過流轉土地150畝,與肥城市農業龍頭企業小農女農業開發有限公司合作聯營,發展果蔬種植、家禽養殖及生鮮配送,在合作社基地大棚內種植菠菜、白菜、西紅柿、茄子等家常蔬菜,以及百香果、火龍果、櫻桃等特色水果,養殖肉鴿、蛋雞等家禽,由公司對外配送,形成“村黨支部+公司+合作社+農戶”的經營模式。經過幾年發展,合作社經濟規模不斷壯大,逐步建立起了一個集種植、養殖、加工、銷售為一體的綜合性現代農業產業園。
產業做起來后,又迎來了新問題。在蔬菜種植配送過程當中,產生了大量蔬菜尾菜等廢棄物,處理起來費時費力,處理不妥還會產生二次污染。不具有商業價值的尾菜易腐爛,容易滋生蚊蠅,傳播病蟲害,這也是整個農業生產當中讓人頭疼的問題之一。如今,百尺村新上了一個養殖項目,用一種小蟲子來處理大量尾菜。
?肥城市老城街道百尺村的黃粉蟲養殖項目是在2020年4月建成的,經過山東省加強農村基層黨組織建設工作組考察調研,山東農業大學教授周成剛提供了技術支持。
周成剛介紹,黃粉蟲是一種蛋白質含量很高的昆蟲,可以作為活體飼料喂養經濟動物,是一種適應性非常廣泛的資源昆蟲,它取食尾菜也是由它的食性決定的。
變廢為寶,百尺村把蔬菜尾菜作為黃粉蟲的食料來養殖黃粉蟲,廢棄物轉變為有利的資源,不僅節約了飼養成本,還增加了收入。小小蟲子在當地發展循環農業過程中起到了至關重要的作用。
“不僅如此,這小蟲的用處啊,還多著呢。”張樹慶說,在養殖黃粉蟲處理尾菜的同時,獲得了黃粉蟲蟲體,就可以用它做飼料,雞吃了黃粉蟲蟲體以后,有助于提高它的免疫力和產蛋能力,那黃粉蟲在生產過程當中,它又會排便,黃粉蟲的糞便叫做蟲沙,和秸稈混合進行發酵后就成為了有機肥,可以把它重新還田,施到菜地里面,生產高品質的有機蔬菜。
利用生物多樣性進行全生物質資源的循環利用,讓張樹慶算明白了一只小蟲子的“經濟賬”,又延伸出了“生態賬”。整個循環產業過程基本不產生廢棄物,不僅節省了農業生產資料,減少了環境污染,又充分挖掘出了經濟附加值,實現全產業鏈、全物質、無限量循環發展。
“這個項目上馬后啊,不僅解決了村里的尾菜污染問題,還給村集體帶來了增收。”張樹慶說,一個1000平方米的大棚,可以飼養16000盒的黃粉蟲,每月可以產生干蟲是5噸啊,5噸干蟲凈效益可以達到20萬元,就這一個棚,以及所涉及到的產業,可以為村集體每年增加50萬元的收入。
蔬菜尾菜養殖黃粉蟲,黃粉蟲還能夠做飼料,蟲沙再加工成有機肥,一套綠色生態循環鏈,既實現了變廢為寶,又增加了村民村集體的收入,一舉多得。
“下一步將以合作社黃粉蟲基地建設為龍頭,圍繞不斷完善黃粉蟲產業‘蔬菜種植’強鏈項目、‘尾菜收儲’建鏈項目和‘綠色雞’‘有機蛋’‘鄉村休閑’‘糞污還田增肥’延鏈項目。”張樹慶底氣十足地說,將構建“嵌入昆蟲元素”的現代生態循環農業模式,建立多元化食物供給體系,加快農業發展方式綠色轉型,助力鄉村振興。(記者 陳曦 通訊員 紀宗玉 孫夢涵)