山西是歷史上重要的糧食產區和白酒產區,孕育了包括汾酒在內的諸多名酒。作為中國最大的清香型白酒生產基地,汾酒不僅是汾陽市、呂梁市的品牌,也是山西省的品牌和全國白酒一線品牌。
當前,圍繞山西全省創新驅動、轉型升級戰略,以汾酒為代表的清香型白酒影響力越來越大,白酒產業集群集聚發展的勢頭越來越好。尤其是隨著牛欄山基地投產、酒仙網等資本的強勢進入,白酒產業已成為山西省發展勢頭十分強勁的重要產業。
山西如何合理規劃產業布局,加大對白酒產業規范發展的支持、保障力度,全方位推動高質量發展?在剛剛閉幕的山西省“兩會”上,記者采訪了山西省人大代表、呂梁市人大常委會黨組書記、主任劉振國。
劉振國說,山西不僅有世界十大烈酒產區、世界美酒特色產區這樣的白酒區域品牌,還有“汾酒”“竹葉青”“杏花村”“汾陽王”等中國馳名酒類品牌,以及汾酒、竹葉青、汾陽王、梨花春傳統釀造技藝等非物質文化遺產;不僅有被譽為“國酒之源、清香之祖、文化之根”的“中國酒魂”汾酒,而且還有“中國白酒第一城”中國汾酒城這樣氣勢恢宏的現代化生產廠區,還有梨花春、潞酒、羊羔酒、桑落酒等一系列歷史文化名酒。
劉振國分析說,山西清香型白酒明顯具有發展優勢,一是擁有自己獨特的香型優勢、低成本優勢和短期增量優勢。在維護品牌、確保質量的前提下,要放寬政策、取消限制、積極引導、營造氛圍、提質增量、快速發展。二是政策利好帶來新的發展機遇。《產業結構調整指導目錄(2019年本)》的公布和《白酒工業術語》和《飲料酒術語和分類》的即將實施,為清香型白酒帶來了新的發展機遇和競爭優勢。本土白酒產業要實現長遠戰略發展目標,必須首先在白酒產能產量上占據優勢,從而取得全國清香型白酒的話語權和主導權。因此,建議研究制定《山西省“十四五”白酒產業發展規劃》,將白酒產業列為山西省戰略產業,在產業規劃布局、白酒資源整合、產業鏈延伸、規范管理營銷等方面加強引導,積極扶持。
劉振國建議,針對白酒產業發展中存在的突出問題,山西要進一步出臺扶持全省白酒產業加快發展的優惠政策。特別在水資源、土地、資金、人才要素方面給予特殊的超常規支持政策。對杏花村經濟技術開發區的行政授權應放盡放,積極支持開發區快速健康發展。
山西省、市、縣三級財政應統籌安排扶持白酒發展的專項資金。專項資金要重點支持現有龍頭企業擴產增量、升規上市,重點支持傳統清香型大曲酒的擴量增產,重點支持酒企創建名優品牌,重點支持酒企科技研發和創新營銷戰略,重點支持酒企引進大型酒企和人才培養培訓。各級政府支持,各種資源傾斜,優惠政策推動,進一步支持汾酒等龍頭企業做大做強。通過政策獎勵、評比推優,積極打造扶持山西省白酒“十朵小金花”企業、小巨人企業等,進一步塑造品牌,整合資源,打造白酒龍頭企業梯隊和實現產值100億元的主力軍。同時,積極動員和引導山西省能源型企業轉型投資創辦或參與經營白酒企業,爭取打造一批新的白酒龍頭企業。(記者 席兆平)