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7月6日，第八屆中國（山西）食品餐飲旅游博覽會暨首屆中國山西（興縣）雜糧面食文化節新聞發布會在太原舉行。中國飯店協會副會長、山西省飯店業商會會長、山西文旅酒店集團董事長樊樂平，山西省飯店業商會法人代表、龍城國際飯店董事長王曉奇，中國飯店協會副會長、山西省飯店業商會執行會長、黃河京都酒店管理集團董事長屈啟曉，興縣縣委常委、宣傳部部長武軍，興縣人民政府副縣長張超出席發布會。

興縣地處黃河流域中游腹地，山西省西北部，呂梁市西北端，境內梁峁起伏、溝壑縱橫、光熱資源豐富、晝夜溫差大，獨特的地理環境與自然條件，為谷子、高粱、豆類等雜糧生長提供獨特天然地理條件。2022年興縣被命名為“山西雜糧之鄉”“雜糧美食之鄉”，全縣雜糧種植面積突破40萬畝，雜糧產業鏈產值已達10.24億元，占農民種糧收入的83%，占農民人均可支配純收入的55%，輻射帶動35296戶10萬多脫貧人口增收致富。為進一步提高興縣雜糧的知曉度和美譽度，興縣縣委、縣政府定于7月20日至22日，在興縣舉行“興縣雜糧、中國好糧”為主題的第八屆中國（山西）食品餐飲旅游博覽會暨首屆中國山西（興縣）雜糧面食文化節，強勢打響“興縣雜糧中國好糧”公共品牌。本次文化節將安排雜糧面食主題展演，開展“興縣雜糧中國好糧”美食展巡展活動，設置展覽面積6000平方米，設置標準展位100個、大型展位10個。活動期間，將設置中國飯店業協會、山西省飯店業商會授牌環節，組織全省著名飯店餐飲頭部企業與興縣企業簽約，邀請與會嘉賓共同品鑒興縣雜糧宴并赴興縣農業龍頭企業參觀對接項目。

近年來，興縣縣委、政府圍繞打造“中國雜糧之鄉”目標，聚焦雜糧全產業鏈條，堅持富民、富村、富縣結合，推進一產、二產、三產融合，把發展雜糧產業作為鞏固脫貧攻堅成果、全面推進鄉村振興的支柱產業。興縣累計認證“三品一標”農產品169個，培育出“山花爛漫”“晉興紅”“晉綏黃河灣”“晉綏紅土地”“呂糧英雄”“清泉”“臥牛嶺”等雜糧產品品牌。下一步，興縣緊緊圍繞創建“中國雜糧之鄉、中國雜糧美食之鄉、中國雜糧廚師之鄉、中國雜糧好食材基地縣”四大目標，持續抓好雜糧示范試驗和適應性試驗種植，全面推動晉綏雜糧研究院高效運行，全力建設院士專家工作站、晉綏雜糧博物館、現代雜糧產業示范園、晉綏雜糧特色小鎮和雜糧交易市場,辦好中國（興縣）雜糧產業博覽會暨第五屆中國小米產業發展大會，讓“興縣雜糧中國好糧”走出山西，叫響全國。（通訊員 白旭平）