鄉(xiāng)土文化浸潤第二課堂
時間:2023-06-21 17:30:56  來源:福建日報  
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(資料圖片)

在嶺腰中心小學課后延時服務時間,老師指導學生用水篩進行白茶晾青。

“茶青攤晾要均勻,不要攤太厚,薄的地方再勻一點……”

17日下午,又到課后延時服務時間,政和縣嶺腰中心小學的“制茶社”熱鬧了起來,指導教師許云友忙著帶十幾名學生體驗政和白茶的晾青、萎凋等工序。

另一邊的茶文化、茶藝表演課堂上,學生們專心學習溫杯、投茶、注水等茶藝演示步驟,老師邊觀察邊糾正他們的動作。

“每周兩節(jié),老師教政和白茶知識與泡茶技藝,我們自己動手,這樣的興趣小組真的很有趣。”六年級學生劉語彤說。來自當?shù)刂璐邋\屏村的學生葉名海說,他家有6畝茶園,在學校學習的制茶知識正好派上用場,讓他一天可以采七八斤茶青。

政和縣嶺腰鄉(xiāng)地處偏遠山區(qū),嶺腰中心小學共有學生216人,其中住宿生53人、寄午的有63人,住宿生占比大。為了豐富學生的第二課堂,在美術、籃球、羽毛球、象棋、圍棋、主持、書法、經(jīng)典誦讀等興趣小組活動之外,學校在課后延時服務時間開設“茶之韻——鄉(xiāng)村學校少年宮項目”等地方文化特色興趣班,請當?shù)卣桶撞柚谱鞣沁z傳承人授課,學生參與采茶、制茶、泡茶等勞動和技藝學習,真正在課后延時服務時間里做有趣的事情。

“政和是中國白茶之鄉(xiāng),我們在開設興趣班時,注重融入鄉(xiāng)土文化教育,以實踐加深對鄉(xiāng)土文化的了解,有助于政和茶文化的弘揚和傳承。”嶺腰中心小學校長張貴明說。該校還開展了“我做一道拿手菜”活動,讓第二課堂從學校向家庭延伸。

2019年以來,嶺腰中心小學先后獲得“福建省教育系統(tǒng)先進單位”“福建省義務教育管理標準化學校”等榮譽,前不久入選福建省第四批鄉(xiāng)村溫馨校園建設典型案例學校名單。

近年來,政和縣結合縣情、鄉(xiāng)情,引導農(nóng)村學校在課后延時服務中融入“政和元素”,如朱子孝道文化、茶文化、竹文化、廊橋文化、紅土地文化以及四平戲、茶燈戲等非遺文化,共有12所學校將鄉(xiāng)土文化教育列入第二課堂。“政和元素”凸顯,讓學生在興趣中感受鄉(xiāng)土文化的熏陶,知鄉(xiāng)情而愛家鄉(xiāng)。

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